Bodega GajaCosta Russi Grappa di Nebbiolo
Vino suave
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Costa Russi Grappa di Nebbiolo de la Bodega Gaja. se encuentra en el primer 40 de de Italia de vinos y en el primer 5 de de Piémont de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Costa Russi Grappa di Nebbiolo de Bodega Gaja de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o cuero y a veces también aromas de canela, evolución (envejecimiento) o maleza.
Maridaje con Costa Russi Grappa di Nebbiolo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Costa Russi Grappa di Nebbiolo
Maridajes originales con Costa Russi Grappa di Nebbiolo
El Costa Russi Grappa di Nebbiolo de Bodega Gaja coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de steak tartar, tagine de cordero con aceitunas y miel o el cassoulet de la abuela melanie.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Gaja
Descubra la variedad de uva: Nebbiolo
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Costa Russi Grappa di Nebbiolo de Bodega Gaja son 2003, 2008, 1996, 2009 y 2004.
Información sobre el Bodega Gaja
La Bodega Gaja es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 49 de vinos a la venta en la de Piémont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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