Bodega Guido BrivioSottosopra Metodo Classico
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sottosopra Metodo Classico de Bodega Guido Brivio de la región de Ticino suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Sottosopra Metodo Classico.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sottosopra Metodo Classico
Maridajes originales con Sottosopra Metodo Classico
El Sottosopra Metodo Classico de Bodega Guido Brivio coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de ternera marengo al estilo "ma maman, pierna o paleta de cordero con miel y tomillo o chuletas de ternera con tomillo de saboya.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Guido Brivio
Descubra la variedad de uva: Grosse Arvine
Procedente con toda seguridad del Valais suizo - Martigny y los viñedos de Fully - es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el rèze y un hijo del arvine con el que no debe confundirse. Hoy en día, la grosse Arvine prácticamente ya no se cultiva y sigue siendo completamente desconocida en Francia, como en todos los demás países productores de vino.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sottosopra Metodo Classico de Bodega Guido Brivio son 2014
Información sobre el Bodega Guido Brivio
La Bodega Guido Brivio es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 35 de vinos a la venta en la de Ticino para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ticino
El Tesino es una región vinícola relativamente pequeña situada en el sur de los Alpes suizos, famosa por su Merlot, y situada en la frontera con Italia. Los límites de la región vitivinícola siguen los del cantón del Tesino, un enclave de habla predominantemente italiana en este país multilingüe sin salida al mar (los francófonos y los germanófonos llaman al cantón "Tesino"). Los viñedos de la región cubren algo más de 1. 100 hectáreas y se centran en los ríos y grandes lagos alpinos del cantón.
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