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Los vinos rojo de Bodega Hacienda Gastón van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de pasticcio (grecia), el cuscús argelino de daniel o paupiettes de ternera con cebolla y tomate.
En nariz el vino rojo de la Bodega Hacienda Gastón. suele revelar tipos de aromas de maleza, frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Hacienda Gastón. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
El País Vasco (oficialmente La Comunidad Autónoma del País Vasco) es una región ferozmente independiente situada en la costa norte de España, cerca de los Pirineos y de la frontera con Francia. En euskera, la región se llama Euskadi, pero para la mayoría de los angloparlantes se denomina País Vasco.
La Cordillera Cantábrica forma su límite occidental, mientras que la famosa región vinícola de La Rioja se encuentra al sur. A pesar de ello, la región no es especialmente conocida por su vino, aunque un grupo de productores decididos lleva tiempo luchando por su reconocimiento.
De hecho, son la histórica ciudad portuaria de Bilbao (sede del Museo Guggenheim) y la bella localidad costera de San Sebastián las que atraen a los visitantes a la región.
El vino del País Vasco es sinónimo de txakoli, un estilo de vino que forma parte de la cultura y las tradiciones vitivinícolas de la región. Este vino es directo y sencillo. Tiene un estilo refrescante con caracteres dominados por la fruta, y puede tener una ligera chispa y una alta acidez.
Los vinos rosado de Bodega Hacienda Gastón van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de estofado de ternera al vino blanco, cordero estofado con pimientos o jamón con fondue de puerros.
El Tempranillo negro es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Tempranillo negro se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Los vinos blanco de Bodega Hacienda Gastón van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de vitello tonnato, gratinado simple de mariscos o quiche con jamón y queso comté.
En nariz el vino blanco de la Bodega Hacienda Gastón. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Hacienda Gastón. es un poderoso con una agradable frescura.
Se dice de un vino con una nariz plena y expresiva, generalmente en su punto álgido.
¿Está planeando una ruta del vino en la de El Pais Vasco? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Hacienda Gastón.
Una antigua variedad de uva que se cultiva desde hace mucho tiempo, principalmente en la región de Rueda, en el noroeste de España. Las pruebas de la D.N.A. indican que es el resultado de un cruce natural entre Savagnin y Castellana Blanco. No debe confundirse con el Verdelho, muy conocido en Portugal, ni con el Verdelho Branco, cuyo cultivo es casi más extendido. La Verdejo está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vino lista A. También se encuentra en Estados Unidos (Virginia, California, etc.), Australia, Portugal, etc., pero es prácticamente desconocida en Francia.
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Se dice de un vino con una nariz plena y expresiva, generalmente en su punto álgido.
