Bodega HaiderGrüner Veltliner Eiswein
Vino suave
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Grüner Veltliner Eiswein de Bodega Haider de la región de Weinland suele revelar tipos de aromas de maleza.
Maridaje con Grüner Veltliner Eiswein.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grüner Veltliner Eiswein
Maridajes originales con Grüner Veltliner Eiswein
El Grüner Veltliner Eiswein de Bodega Haider coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de estofado de carne, quiche de champiñones, bacon y gruyere o pollo de bresse con vino amarillo y colmenillas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Haider
Descubra la variedad de uva: Lignage
Una variedad de uva noble, conocida antiguamente en Loir et Cher, más precisamente en la orilla derecha del Valle del Loira, entre Blois y Tours. Es totalmente desconocido en otras regiones vinícolas francesas y en el extranjero. Ausente hoy en día en los viñedos del Loira, su reintroducción, aunque sea limitada, no debería tardar en llegar.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grüner Veltliner Eiswein de Bodega Haider son 2011, 2015
Información sobre el Bodega Haider
La Bodega Haider es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Neusiedlersee para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Neusiedlersee
La región vinícola de Neusiedlersee. se encuentra en la región de Burgenland de Weinland de Austria. Actualmente contamos con 178 de fincas y châteaux en la de Neusiedlersee, que producen 637 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Neusiedlersee van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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