Bodega Haras de PirqueAlbaclara Gran Reserva Sauvignon Blanc
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Albaclara Gran Reserva Sauvignon Blanc de la Bodega Haras de Pirque
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Albaclara Gran Reserva Sauvignon Blanc de Bodega Haras de Pirque de la región de Central Valley es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Albaclara Gran Reserva Sauvignon Blanc de Bodega Haras de Pirque de la región de Central Valley suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias.
Maridaje con Albaclara Gran Reserva Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Albaclara Gran Reserva Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Albaclara Gran Reserva Sauvignon Blanc
El Albaclara Gran Reserva Sauvignon Blanc de Bodega Haras de Pirque coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de ensalada marco polo, quiche de queso de tarta mágica o pizza jamón queso de cabra miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Haras de Pirque
Descubra la variedad de uva: Grillo
Una variedad de uva muy antigua que todavía se cultiva en el oeste de Sicilia. A menudo se combina con catarratto e inzolia para producir el famoso vino de licor de Marsala. También se vinifica cada vez más como monovarietal y produce excelentes vinos secos llenos de frescura y afrutados. Se cree que el Grillo es el resultado de un cruce intraestacional entre el catarratto y el moscatel de Alejandría o zibibbo, obtenido en 1869 por Antonino Mendola. Está representada por dos biotipos fácilmente reconocibles, pero parece que los viticultores les dan poca importancia. Poco conocido en otras regiones italianas -en Liguria se le conoce como rossese bianco-, también se puede encontrar en Australia, Sudáfrica, etc. No se cultiva mucho en Francia, aunque es interesante por su capacidad de soportar climas cálidos y sequías y de madurar bastante tarde.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Albaclara Gran Reserva Sauvignon Blanc de Bodega Haras de Pirque son 2010, 2015, 2016, 2014 y 2013.
Información sobre el Bodega Haras de Pirque
La Bodega Haras de Pirque es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Maipo Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Maipo Valley
El Valle del Maipo es una de las regiones vinícolas más importantes de Chile. Situado al sur de la capital, Santiago, el Valle del Maipo produce algunos de los vinos más prestigiosos del país. A menudo se describe como el "Burdeos de Sudamérica", y el rico y afrutado Cabernet Sauvignon es sin duda su estilo de vino más famoso. Maipo se encuentra en el extremo norte del vasto valle central de Chile, que se extiende desde el norte del Valle de Rapel hasta donde el campo comienza a dar paso a las casas y carreteras de los suburbios del sur de Santiago.
La región vinícola de Central Valley
El Valle Central de Chile es una de las regiones vinícolas más importantes de Sudamérica en términos de volumen. También es una de las mayores regiones vitivinícolas, que se extiende desde el Valle del Maipo (justo al sur de Santiago) hasta el extremo sur del Valle del Maule. Se trata de una distancia de casi 400 km que abarca diferentes tipos de clima. La región vinícola del Valle Central se confunde fácilmente (y a menudo) con el Valle Central geológico, que se extiende de norte a sur a lo largo de más de 1.
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