Bodega HardysOomoo Shiraz
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Oomoo Shiraz de la Bodega Hardys
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Oomoo Shiraz de Bodega Hardys de la región de Australie du Sud es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
arbolado, chocolate
pimienta, menta
cuero
queso, crema
fragancia
En nariz el Oomoo Shiraz de Bodega Hardys de la región de Australie du Sud suele revelar tipos de aromas de cereza, queso o floral y a veces también aromas de morera, frutas negras o bayas rojas.
Maridaje con Oomoo Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Oomoo Shiraz
Maridajes originales con Oomoo Shiraz
El Oomoo Shiraz de Bodega Hardys coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de noddles de verduras, pasta con merguez o aiguilletes de pato.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Hardys
Descubra la variedad de uva: Villard noir
Cruce interespecífico entre Chancellor - 7053 Seibel - y 6905 Seibel o Subéreux, obtenido por la empresa Seyve-Villard, antiguamente con sede en Saint Vallier en la Drôme. Al igual que el Villard blanco -12375 Seyve-Villard-, estos fueron los dos híbridos de producción directa más plantados. Hoy en día, la Villard noir está en proceso de desaparición, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Oomoo Shiraz de Bodega Hardys son 2005, 2004, 2008, 2006 y 2016.
Información sobre el Bodega Hardys
La Bodega Hardys es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 344 de vinos a la venta en la de McLaren Vale para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de McLaren Vale
La región vinícola de McLaren Vale. se encuentra en la región de Fleurieu de Australie du Sud de Australia. Actualmente contamos con 599 de fincas y châteaux en la de McLaren Vale, que producen 2626 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de McLaren Vale van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Australie du Sud
Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.
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