Bodega HartenbergThe Mackenzie
Este vino es una mezcla de 4varietales que son los Cabernet-Sauvignon, el Malbec, el Petit Verdot y el Merlot.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El The Mackenzie de la Bodega Hartenberg. se encuentra en el primer 40 de de Sudáfrica de vinos y en el primer 20 de de Stellenbosch de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
vainilla, arbolado
pimienta, pimienta blanca
cuero, tierra
violette, fragancia
En nariz el The Mackenzie de Bodega Hartenberg de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de cereza, clavo de olor o fruta desecada y a veces también aromas de floral, frutas negras o bayas rojas.
Maridaje con The Mackenzie.
Maridajes que funcionan perfectamente con The Mackenzie
Maridajes originales con The Mackenzie
El The Mackenzie de Bodega Hartenberg coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de salteado de cerdo con piña, baekenofe (guiso de carne alsaciano) o cazuela de faisán con col.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Hartenberg
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de The Mackenzie de Bodega Hartenberg son 2008, 2005, 2014, 2004 y 2015.
Información sobre el Bodega Hartenberg
La Bodega Hartenberg es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 48 de vinos a la venta en la de Stellenbosch para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Stellenbosch
La región vinícola de Stellenbosch. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Actualmente contamos con 582 de fincas y châteaux en la de Stellenbosch, que producen 3443 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Stellenbosch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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La palabra del vino: Biblioteca de vinos
Bodega en la que se guardan botellas que recorren la historia de un dominio, una añada, un vino excepcional, etc., y que constituyen una colección. También se dice de un lugar que ofrece una amplísima selección de vinos servidos por copa. Las enotecas son cada vez más frecuentes en los salones abiertos al público.