Bodega HaweskoFundstück Reserve Grüner Veltliner
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Fundstück Reserve Grüner Veltliner de la Bodega Hawesko
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Fundstück Reserve Grüner Veltliner de Bodega Hawesko de la región de Weinland es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Fundstück Reserve Grüner Veltliner.
Maridajes que funcionan perfectamente con Fundstück Reserve Grüner Veltliner
Maridajes originales con Fundstück Reserve Grüner Veltliner
El Fundstück Reserve Grüner Veltliner de Bodega Hawesko coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de ollada (cataluña), quiche de calabacín azul sin masa o alcachofa rellena.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Hawesko
Descubra la variedad de uva: Auxerrois
La Auxerrois es una variedad de uva blanca originaria de Lorena, que también se encuentra en Alsacia y en el Valle del Loira, donde despegó en 1950. Su nombre proviene de los viveros de Auxerre donde se refugió durante la Segunda Guerra Mundial. A menudo llamada pinot auxerrois, forma parte de las variedades de uva de las AOC Mosela, Alsacia y Côtes-de-Toul. El Auxerrois no debe confundirse con el côt o el malbec, que son variedades de uva tinta de la región de Cahors y que pueden llevar el mismo nombre. Los racimos de Auxerrois son de tamaño medio con bayas pequeñas. Se trata de una variedad semi-tardía cuyos brotes sólo salen cuando las temperaturas son muy superiores a los 10°C. Los vinos de Auxerrois tienen finura y acidez y sutiles aromas de frutas exóticas, frutas y flores blancas. En Francia, representa 1.600 hectáreas de producción y algunas pequeñas parcelas de Auxerrois también están presentes en Luxemburgo, Alemania, Canadá y Sudáfrica (2.300 hectáreas en total).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Fundstück Reserve Grüner Veltliner de Bodega Hawesko son 2018, 2019
Información sobre el Bodega Hawesko
La Bodega Hawesko es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 42 de vinos a la venta en la de Niederösterreich para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Niederösterreich
La Baja Austria es una región vinícola situada en el noreste de Austria, en la frontera con Eslovaquia y la República Checa. Es la mayor región vitivinícola del país, tanto geográficamente como en términos de producción. Hay unas 28. 000 hectáreas de viñedos (69.
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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La palabra del vino: DOP
Denominación de Origen Protegida - equivalente al término "denominación de origen controlada" en la normativa de la UE.
