El Bodega Haythornthwaite de Waipara de South Island

Bodega Haythornthwaite
La finca ofrece 13 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 85 de dominios de South Island.
Se encuentra en Waipara en la región de South Island

La Bodega Haythornthwaite es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 13 de vinos a la venta en la región de Waipara para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Haythornthwaite

Buscas los mejores vinos de Bodega Haythornthwaite en Waipara de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Haythornthwaite. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Haythornthwaite con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Haythornthwaite

Maridaje con un vino rojo de Bodega Haythornthwaite.

Los vinos rojo de Bodega Haythornthwaite van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de cerdo asado con piña, pesca a mosca en ardéchoise o guiso de jabalí.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Haythornthwaite

En nariz el vino rojo de la Bodega Haythornthwaite. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Haythornthwaite. es un poderoso con una agradable frescura.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Haythornthwaite rojo

  • Pinot Noir
  • Petite Sirah

Descubrir la región vinícola de Waipara

La región vinícola de Waipara. se encuentra en la región de Canterbury de South Island de Nueva Zelanda. Bodegas y viñedos como Domaine Pegasus Bay y Domaine Pegasus Bay. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Waipara son Pinot noir, Riesling y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Waipara suele revelar tipos de aromas de cereza, pera o mango y a veces también aromas de guayaba, grosella espinosa o fruta de la pasión. En la boca de Waipara es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 95 de fincas y châteaux en la de Waipara, que producen 348 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Waipara van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.

Los grandes vinos blanco de Bodega Haythornthwaite

Maridaje con un vino blanco de Bodega Haythornthwaite.

Los vinos blanco de Bodega Haythornthwaite van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, comida picante o postre dulce como recetas de sándwiches de salmón y mozzarella al horno, fideos chinos con gambas o clafoutis de cereza de la abuela.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Haythornthwaite

En nariz el vino blanco de la Bodega Haythornthwaite. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o floral. En la boca el vino blanco de la Bodega Haythornthwaite. es un poderoso .

Las mejores añadas en vinos Bodega Haythornthwaite blanco

  • 2012con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Haythornthwaite blanco

  • Gewürztraminer
  • Pinot Gris

Descubra la variedad de uva: Pinot gris

La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

Los grandes vinos rosado de Bodega Haythornthwaite

Maridaje con un vino rosado de Bodega Haythornthwaite.

Los vinos rosado de Bodega Haythornthwaite van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de hojas sot- l-, carrilleras de cerdo confitadas a la sidra o filete de conejo a la mostaza.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Haythornthwaite

En nariz el vino rosado de la Bodega Haythornthwaite. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Haythornthwaite rosado

  • Pinot Noir

La palabra del vino: Provignage

Técnica de reproducción de la vid que consiste en enterrar un sarmiento que enraíza y reproduce una planta con las mismas características que la vid a la que está unido.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Haythornthwaite

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Descubra la variedad de uva: Petite Sirah

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