
Bodega HeadsnapperChardonnay
Este vino suele ir bien con
El Chardonnay de la Bodega Headsnapper. se encuentra en el primer 0 de de Monterey County de vinos.

Detalles e información técnica sobre la Bodega Headsnapper
Descubra la variedad de uva: Albana
Blancos secos estructurados y aromáticos, de color dorado pálido, boca amplia y acidez moderada, con aromas de flores blancas, fruta amarilla (pera, melocotón, albaricoque), almendra y notas minerales. También estrella de los passito y licorosos botrytizados sobre miel y fruta seca. Estrella de la DOCG Romagna Albana, primera DOCG blanca de Italia (1987). Uva blanca autóctona italiana de Emilia-Romaña.
Información sobre el Bodega Headsnapper
La Bodega Headsnapper es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Monterey County para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Monterey County
Estrella californiana de clima fresco (Central Coast): Pinot Noir como tinto rey en Santa Lucia Highlands - concentrado y complejo con notas de cereza, frambuesa, ciruela, sotobosque y toque especiado, taninos sedosos y acidez vibrante preservada. Chardonnay racial y mineral (cítricos, manzana, melocotón blanco, mantequilla de avellana). Cabernet y Syrah en la zona cálida. ~40.
La región vinícola de Californie
Tintos potentes y soleados: Cabernet denso de Napa (grosella negra, chocolate, tabaco, taninos amplios), Zinfandel especiado de las Sierra Foothills, Pinot Noir sedoso y de frutos rojos en la costa fresca (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulento y mantecoso, fruta amarilla y vainilla. Clima variado, del interior cálido a la costa refrescada por el Pacífico. 80% de la producción de EE.
La palabra del vino: Sombrero
Parte sólida (orujo), compuesta por pepitas y pieles (a veces el raspón), que se forma en la parte superior de la cuba durante la fermentación. El pigeage consiste en romper este tapón para volver a poner estos elementos en suspensión y favorecer los intercambios entre el zumo y los hollejos.









