Bodega Heath VineyardsCaptivating
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
El Captivating de la Bodega Heath Vineyards. se encuentra en el primer 10 de de Willow Creek de vinos.
Estructura gustativa del Captivating de la Bodega Heath Vineyards
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Captivating de Bodega Heath Vineyards de la región de Californie es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Captivating.
Maridajes que funcionan perfectamente con Captivating
Maridajes originales con Captivating
El Captivating de Bodega Heath Vineyards coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de phad thai (fideos fritos al estilo tailandés), quiche de calabacín o filete de trucha con tapenade y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Heath Vineyards
Descubra la variedad de uva: Brayades
Tintos ligeros y sencillos con color rubí claro, taninos suaves, paladar aireado y acidez moderada; aromas poco expresivos de frutas rojas del sur. Estilo discreto y rústico. Casi desaparecido del cultivo comercial, conservado en las colecciones varietales del INRAE. Variedad negra francesa rara, antaño cultivada en el sur de Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Captivating de Bodega Heath Vineyards son 2014, 0
Información sobre el Bodega Heath Vineyards
La Bodega Heath Vineyards es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Willow Creek para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Willow Creek
Sub-AVA Willow Creek District de Paso Robles (2014, ~1. 400 acres) a 960–1. 900 ft: variedades rodanesas — Syrah, Grenache, Mourvèdre — más Zinfandel y Cabernet Sauvignon. Vinos perfumados, taninos maduros y estructuras potentes, elegancia aromática y cuerpo.
La región vinícola de Californie
Tintos potentes y soleados: Cabernet denso de Napa (grosella negra, chocolate, tabaco, taninos amplios), Zinfandel especiado de las Sierra Foothills, Pinot Noir sedoso y de frutos rojos en la costa fresca (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulento y mantecoso, fruta amarilla y vainilla. Clima variado, del interior cálido a la costa refrescada por el Pacífico. 80% de la producción de EE.
La palabra del vino: Crémant
Vino espumoso AOC elaborado con métodos tradicionales, con limitaciones específicas en las regiones de Alsacia, Burdeos, Borgoña, Die, Jura, Limoux y el Valle del Loira, así como en Luxemburgo.
