Bodega HegerVitus Grauburgunder
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Vitus Grauburgunder de la Bodega Heger
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vitus Grauburgunder de Bodega Heger de la región de Baden es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vitus Grauburgunder de Bodega Heger de la región de Baden suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o frutas tropicales.
Maridaje con Vitus Grauburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vitus Grauburgunder
Maridajes originales con Vitus Grauburgunder
El Vitus Grauburgunder de Bodega Heger coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de feijoada brasileña, lentejas dal con leche de coco o chuletas de ternera con salsa de nata.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Heger
Descubra la variedad de uva: Perlon
Variedad de uva de doble uso (mesa y cuba) obtenida en Argentina por Ángel Antonio Gargiulo mediante el cruce de la Emperador y la Perlette. También se puede encontrar en España, Italia, Venezuela, etc. No debe confundirse con la perlona, que es una uva blanca de mesa de origen italiano. El cruce entre (ohanés x cardenal) y perlón (padre) ha dado lugar al gran perlón, una uva de mesa negra.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vitus Grauburgunder de Bodega Heger son 2016, 2009, 2015, 2017 y 2013.
Información sobre el Bodega Heger
La Bodega Heger es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 37 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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