Bodega HeilbronnHeros Grauburgunder Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Heros Grauburgunder Trocken de la Bodega Heilbronn
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Heros Grauburgunder Trocken de Bodega Heilbronn de la región de Württemberg es un poderoso .
Maridaje con Heros Grauburgunder Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Heros Grauburgunder Trocken
Maridajes originales con Heros Grauburgunder Trocken
El Heros Grauburgunder Trocken de Bodega Heilbronn coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de tajín de ternera con verduras, fajitas de pollo o pizza casera crujiente.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Heilbronn
Descubra la variedad de uva: Auxerrois
La Auxerrois es una variedad de uva blanca originaria de Lorena, que también se encuentra en Alsacia y en el Valle del Loira, donde despegó en 1950. Su nombre proviene de los viveros de Auxerre donde se refugió durante la Segunda Guerra Mundial. A menudo llamada pinot auxerrois, forma parte de las variedades de uva de las AOC Mosela, Alsacia y Côtes-de-Toul. El Auxerrois no debe confundirse con el côt o el malbec, que son variedades de uva tinta de la región de Cahors y que pueden llevar el mismo nombre. Los racimos de Auxerrois son de tamaño medio con bayas pequeñas. Se trata de una variedad semi-tardía cuyos brotes sólo salen cuando las temperaturas son muy superiores a los 10°C. Los vinos de Auxerrois tienen finura y acidez y sutiles aromas de frutas exóticas, frutas y flores blancas. En Francia, representa 1.600 hectáreas de producción y algunas pequeñas parcelas de Auxerrois también están presentes en Luxemburgo, Alemania, Canadá y Sudáfrica (2.300 hectáreas en total).
Información sobre el Bodega Heilbronn
La Bodega Heilbronn es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 94 de vinos a la venta en la de Württemberg para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Württemberg
Württemberg es conocida como la principal región de vinos tintos de Alemania. Con casi 11. 500 hectáreas de viñedos, es la cuarta región vitivinícola del país. Situada junto a Baden y al sur de Franken, Württemberg es una región vinícola especialmente montañosa y rural.
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