Bodega Heinrich MännleDurbacher Plauelrain Grauburgunder Spätlese Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Durbacher Plauelrain Grauburgunder Spätlese Trocken de la Bodega Heinrich Männle
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Durbacher Plauelrain Grauburgunder Spätlese Trocken de Bodega Heinrich Männle de la región de Baden es un poderoso .
Maridaje con Durbacher Plauelrain Grauburgunder Spätlese Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Durbacher Plauelrain Grauburgunder Spätlese Trocken
Maridajes originales con Durbacher Plauelrain Grauburgunder Spätlese Trocken
El Durbacher Plauelrain Grauburgunder Spätlese Trocken de Bodega Heinrich Männle coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de gratinado de cristofina, sushi californiano (maki invertido) o lomo de cerdo a la mostaza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Heinrich Männle
Descubra la variedad de uva: Cornichon blanc
Una variedad muy antigua que se ha multiplicado en muchos países mediterráneos productores de vino, debido a que sus uvas maduran bastante tarde. Sólo en Italia y Grecia sigue ocupando una superficie significativa. En Francia, sólo se encuentra entre jardineros aficionados y/o coleccionistas. El pepinillo blanco se diferencia del pepinillo morado por su follaje, del que se dice que es muy insensible a la podredumbre gris.
Información sobre el Bodega Heinrich Männle
La Bodega Heinrich Männle es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 32 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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