Bodega HeinrichshofHeinrichs Rosé Trocken
Vino rosado
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Dornfelder, el Pinot noir y el Regent.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Maridaje con Heinrichs Rosé Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Heinrichs Rosé Trocken
Maridajes originales con Heinrichs Rosé Trocken
El Heinrichs Rosé Trocken de Bodega Heinrichshof coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de chuletas de ternera al horno, croqueta de jamón con puré o muslo de pato confitado al vino blanco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Heinrichshof
Descubra la variedad de uva: Dornfelder
Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.
Información sobre el Bodega Heinrichshof
La Bodega Heinrichshof es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 37 de vinos a la venta en la de Mosel para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mosel
El Mosela es la más famosa de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania, y también la tercera en cuanto a producción. Al igual que muchas regiones alemanas, se asocia sobre todo con una serie de estilos de vino producidos a partir de la uva Riesling, pero el Müller-Thurgau también está muy extendido. Los mejores vinos Riesling del Mosela se encuentran entre los mejores vinos blancos del mundo. Ligeros y con poco alcohol, pueden tener un sabor intenso, con atractivas notas florales y minerales, y un maravilloso equilibrio entre dulzor y acidez.
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