Bodega Herdade da FarizoaSelecção do Enólogo
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Selecção do Enólogo de la Bodega Herdade da Farizoa
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Selecção do Enólogo de Bodega Herdade da Farizoa de la región de Alentejano es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Selecção do Enólogo de Bodega Herdade da Farizoa de la región de Alentejano suele revelar tipos de aromas de arbolado.
Maridaje con Selecção do Enólogo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Selecção do Enólogo
Maridajes originales con Selecção do Enólogo
El Selecção do Enólogo de Bodega Herdade da Farizoa coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de receta alemana de carne marinada: sauerbraten, tagine de cordero con pimientos y fondos de alcachofa o paupiettes de ternera a la sidra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Herdade da Farizoa
Descubra la variedad de uva: Touriga nacional
Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Selecção do Enólogo de Bodega Herdade da Farizoa son 2014, 2009, 2006, 2013 y 2011.
Información sobre el Bodega Herdade da Farizoa
La Bodega Herdade da Farizoa es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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