Bodega Malhadinha NovaAlentejano Monte da Peceguina Tinto
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 4varietales que son los Cabernet-Sauvignon, el Pinot noir, el Touriga nacional y el Verdelho.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Alentejano Monte da Peceguina Tinto de la Bodega Malhadinha Nova
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Alentejano Monte da Peceguina Tinto de Bodega Malhadinha Nova de la región de Alentejano es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Alentejano Monte da Peceguina Tinto de Bodega Malhadinha Nova de la región de Alentejano suele revelar tipos de aromas de crema, maleza o grosella negra y a veces también aromas de caramelo, tostado o juego.
Maridaje con Alentejano Monte da Peceguina Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Alentejano Monte da Peceguina Tinto
Maridajes originales con Alentejano Monte da Peceguina Tinto
El Alentejano Monte da Peceguina Tinto de Bodega Malhadinha Nova coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de tournedos rossini con salsa de oporto, delicia de cordero con tomate y canela o salteado de ternera con salsa corsa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Malhadinha Nova
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Alentejano Monte da Peceguina Tinto de Bodega Malhadinha Nova son 2017, 2016, 2018, 2009 y 2005.
Información sobre el Bodega Malhadinha Nova
La Bodega Malhadinha Nova es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 32 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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