Bodega Herdade da PimentaAmphora Tinto
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Amphora Tinto de la Bodega Herdade da Pimenta
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Amphora Tinto de Bodega Herdade da Pimenta de la región de Alentejano es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Amphora Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Amphora Tinto
Maridajes originales con Amphora Tinto
El Amphora Tinto de Bodega Herdade da Pimenta coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de cola de rape con mantequilla blanca, espaguetis con gambas y nata o pechuga de ternera rellena.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Herdade da Pimenta
Descubra la variedad de uva: Perdéa
La Perdea blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Languedoc). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño pequeño a mediano. La Perdea blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Amphora Tinto de Bodega Herdade da Pimenta son 2017, 2016, 2015
Información sobre el Bodega Herdade da Pimenta
La Bodega Herdade da Pimenta es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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