Bodega Herdade do CebolalCalcario | Xisto
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Petit Verdot y el Touriga nacional.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Calcario | Xisto de la Bodega Herdade do Cebolal
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Calcario | Xisto de Bodega Herdade do Cebolal de la región de Península de Setúbal es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Calcario | Xisto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Calcario | Xisto
Maridajes originales con Calcario | Xisto
El Calcario | Xisto de Bodega Herdade do Cebolal coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de carne con mostaza, tagliatelle con crema de espinacas o pechuga de pato con salsa de naranja.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Herdade do Cebolal
Descubra la variedad de uva: Petit Verdot
La Petit Verdot noir es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Petit Verdot noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Calcario | Xisto de Bodega Herdade do Cebolal son 2014
Información sobre el Bodega Herdade do Cebolal
La Bodega Herdade do Cebolal es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Península de Setúbal para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Península de Setúbal
La Península de Setúbal (también conocida como Península de Setúbal) es la región vinícola portuguesa situada inmediatamente al sureste de Lisboa, al otro lado del estuario del Tajo. El terruño de la región abarca desde las llanuras costeras arenosas hasta las escarpadas colinas ricas en caliza de la Serra Arribida. La región es conocida por sus vinos tintos secos elaborados con Castelão, así como por sus vinos fortificados y el Moscatel de Setúbal. Los vinos producidos aquí se elaboran bajo tres denominaciones: dos DOC, Palmela y Setúbal, y una IGP.
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La palabra del vino: Erinosis
Afección generalmente benigna causada por un ácaro muy pequeño. Las hojas infestadas presentan ampollas rojizas o verdosas en el haz, a las que corresponde un denso fieltro en el envés, inicialmente blanco rosado, luego parduzco o rojizo.
