Bodega Herdade do RocimVale da Mata Branco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Vale da Mata Branco de la Bodega Herdade do Rocim
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vale da Mata Branco de Bodega Herdade do Rocim de la región de Lisboa es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vale da Mata Branco de Bodega Herdade do Rocim de la región de Lisboa suele revelar tipos de aromas de arbolado, cítricos.
Maridaje con Vale da Mata Branco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vale da Mata Branco
Maridajes originales con Vale da Mata Branco
El Vale da Mata Branco de Bodega Herdade do Rocim coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de cáscaras de pasta, pavo relleno de castañas o calamares salteados con perejil.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Herdade do Rocim
Descubra la variedad de uva: Schuyler
Un complejo cruce interespecífico entre zinfandel y ontario (winchelle x diamond) obtenido en 1932 por Wellington Richard. y Oberle G.D. en la Universidad de Cornell en Ginebra (EEUU). También se encuentra en Canadá, pero es casi desconocida en Francia. Hemos observado que la gloria de boskoop es algo similar a la de Schuyler aunque los orígenes, cada vez planteados, sean bastante diferentes, ¡a seguir!
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vale da Mata Branco de Bodega Herdade do Rocim son 2019, 2017, 2015, 2018 y 2016.
Información sobre el Bodega Herdade do Rocim
La Bodega Herdade do Rocim es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 53 de vinos a la venta en la de Lisboa para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lisboa
Lisboa (antes Estremadura) es una prolífica región vinícola situada en el centro de la costa atlántica de Portugal. Aunque es una de las regiones vinícolas más productivas del país, su nombre sigue siendo relativamente oscuro en términos vinícolas, ya que sus vinos se etiquetan tradicionalmente con los nombres de las subregiones locales, como Alenquer, Bucelas y Colares. La región también alberga la capital de Portugal, Lisboa. La región formó parte de la clasificación VR (Vinho Regional) hasta 2008, cuando la categoría pasó a llamarse IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) para equipararla al resto de Europa.
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