El Bodega Herdade do Rocim de Alentejo de Alentejano

Bodega Herdade do Rocim - Alentejano Branco
La finca ofrece 44 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 26 de dominios de Alentejano.
Se encuentra en Alentejo en la región de Alentejano

La Bodega Herdade do Rocim es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 44 de vinos a la venta en la región de Alentejo para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Herdade do Rocim

Buscas los mejores vinos de Bodega Herdade do Rocim en Alentejo de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Herdade do Rocim. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Herdade do Rocim con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Herdade do Rocim

Maridaje con un vino blanco de Bodega Herdade do Rocim.

Los vinos blanco de Bodega Herdade do Rocim van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de pasta alla norma, gratinado de acelgas frescas (verdes y costillas) o volando con el viento de los mares.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Herdade do Rocim

En nariz el vino blanco de la Bodega Herdade do Rocim. suele revelar tipos de aromas de piña, maleza o especias y a veces también aromas de frutas tropicales, floral o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Herdade do Rocim. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Herdade do Rocim blanco

  • 2008con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.82/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.74/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Herdade do Rocim blanco

  • Arinto de Bucelas
  • Antão Vaz
  • Alvarinho
  • Verdelho
  • Viosinho
  • Rabo de Ovelha

Descubrir la región vinícola de Alentejo

La región vinícola de Alentejo. se encuentra en la región de Alentejano de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Cartuxa y Domaine Adega Mayor. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Alentejo son Touriga nacional, Cabernet-Sauvignon y Touriga franca, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Alentejo suele revelar tipos de aromas de caramelo de mantequilla, eneldo o frambuesa y a veces también aromas de cacao, grosella negra o hierro. En la boca de Alentejo es un poderoso potente. Actualmente contamos con 295 de fincas y châteaux en la de Alentejo, que producen 1163 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Alentejo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera.

Los grandes vinos rojo de Bodega Herdade do Rocim

Maridaje con un vino rojo de Bodega Herdade do Rocim.

Los vinos rojo de Bodega Herdade do Rocim van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de picadillo, cuscús rápido o ossobuco con setas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Herdade do Rocim

En nariz el vino rojo de la Bodega Herdade do Rocim. suele revelar tipos de aromas de cereza, regaliz o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Herdade do Rocim. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Herdade do Rocim rojo

  • 2019con una puntuación media de 3.93/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.93/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.93/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.86/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Herdade do Rocim rojo

  • Touriga Nacional
  • Alicante Bouschet
  • Aragonez
  • Trincadeira
  • Shiraz/Syrah
  • Touriga Franca

Descubra la variedad de uva: Touriga nacional

Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Herdade do Rocim

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Herdade do Rocim.

Los vinos efervescente de Bodega Herdade do Rocim van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las mejores añadas en vinos Bodega Herdade do Rocim efervescente

  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Herdade do Rocim efervescente

  • Arinto de Bucelas

La palabra del vino: Vinificación de vinos dulces

Los vinos Moelleux y Liquoreux se caracterizan por la presencia de azúcares residuales (azúcar natural de la uva), que no son transformados en alcohol por las levaduras. La fermentación se detiene mediante el frío y la adición de dióxido de azufre (sulfuro).

Los grandes vinos rosado de Bodega Herdade do Rocim

Maridaje con un vino rosado de Bodega Herdade do Rocim.

Los vinos rosado de Bodega Herdade do Rocim van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, queso fuerte o cordero como recetas de baeckeoffe, pastel de brócoli y beaufort o cordero con salsa masalé y arroz.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Herdade do Rocim

En nariz el vino rosado de la Bodega Herdade do Rocim. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Herdade do Rocim rosado

  • 2015con una puntuación media de 3.98/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.83/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.71/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Herdade do Rocim rosado

  • Touriga Nacional
  • Aragonez
  • Shiraz/Syrah

Descubra la variedad de uva: Loureiro

Sin duda, portugués. El Loureiro forma parte de las variedades de uva de muchas denominaciones de origen españolas y portuguesas, incluido el famoso Vinho Verde. Es un pariente cercano del albarino y del sousão.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Herdade do Rocim

¿Está planeando una ruta del vino en la de Alentejo? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Herdade do Rocim.

Descubra la variedad de uva: Verdelho

El Verdelho blanco es una variedad de uva originaria de Portugal. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas de tamaño medio. El Verdelho blanc se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Languedoc & Roussillon, Valle del Ródano, Suroeste.

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La palabra del vino: Vinificación de vinos dulces

Los vinos Moelleux y Liquoreux se caracterizan por la presencia de azúcares residuales (azúcar natural de la uva), que no son transformados en alcohol por las levaduras. La fermentación se detiene mediante el frío y la adición de dióxido de azufre (sulfuro).

Descubra las demás regiones y la denominación de Alentejano.