Bodega Herdade do RocimFresh From Amphora
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso .
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Fresh From Amphora de la Bodega Herdade do Rocim
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Fresh From Amphora de Bodega Herdade do Rocim de la región de Alentejano es un poderoso .
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Fresh From Amphora de Bodega Herdade do Rocim de la región de Alentejano suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Fresh From Amphora.
Maridajes que funcionan perfectamente con Fresh From Amphora
Maridajes originales con Fresh From Amphora
El Fresh From Amphora de Bodega Herdade do Rocim coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de pimientos rellenos, collar de cordero mediterráneo o solomillo de cerdo encebollado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Herdade do Rocim
Descubra la variedad de uva: Tinta Barroca
Tintos intensamente coloreados y cálidos, impregnados de sol y de alcohol generoso, con aromas de frutas rojas y negras confitadas, ciruela, especias dulces y notas de cacao. Taninos suaves, boca amplia. Compañera tradicional de la touriga nacional y la touriga franca en los ensamblajes de los grandes Oporto (especialmente Tawny y Ruby) y los modernos Douro DOC secos. Variedad portuguesa autóctona del Douro y Trás-os-Montes.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Fresh From Amphora de Bodega Herdade do Rocim son 2019, 0, 2018
Información sobre el Bodega Herdade do Rocim
La Bodega Herdade do Rocim es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 55 de vinos a la venta en la de Alentejo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejo
Sol y generosidad del sur de Portugal, vinos accesibles y solares. Tintos carnosos y redondos con notas insignia de fruta negra madura (mora, ciruela), especias dulces, cacao y notas balsámicas, taninos aterciopelados. Ensamblajes de Aragonez (Tempranillo), Trincadeira carnoso, Alicante Bouschet colorido y Touriga Nacional perfumado. Blancos Antão Vaz tropical (melocotón, mango), Arinto vivo.
La región vinícola de Alentejano
Estrella de los grandes tintos del sur portugués, vinos solares y opulentos. Ensamblajes típicos: Aragonez (Tempranillo) redondo y afrutado, Trincadeira especiado, Touriga Nacional (frutos negros, violeta), Alicante Bouschet tintorero profundo, Castelão goloso. Tintos carnosos con notas de ciruela, cereza negra, cacao y especias dulces, taninos fundidos. Blancos Antão Vaz y Arinto amplios y frescos.
La palabra del vino: Comerciante-manipulador
Término champañés que designa a un comerciante que compra uvas para elaborar él mismo un vino de Champagne.
