Bodega Herdade do RocimGrande Rocim Reserva Tinto
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Grande Rocim Reserva Tinto de la Bodega Herdade do Rocim. se encuentra en el primer 60 de de Alentejo de vinos.
Estructura gustativa del Grande Rocim Reserva Tinto de la Bodega Herdade do Rocim
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grande Rocim Reserva Tinto de Bodega Herdade do Rocim de la región de Alentejano es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Grande Rocim Reserva Tinto de Bodega Herdade do Rocim de la región de Alentejano suele revelar tipos de aromas de maduro, vainilla o ciruela y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado.
Maridaje con Grande Rocim Reserva Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grande Rocim Reserva Tinto
Maridajes originales con Grande Rocim Reserva Tinto
El Grande Rocim Reserva Tinto de Bodega Herdade do Rocim coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de lengua de vaca con verduras, pierna de cordero con ajo y romero o solomillo de cerdo con salsa de setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Herdade do Rocim
Descubra la variedad de uva: Barbera blanche
Una antigua variedad de uva cultivada durante mucho tiempo en el Piamonte italiano, ahora cada vez menos plantada, prácticamente desconocida en Francia como en todos los demás países productores de vino. Tenga en cuenta que no está relacionado con Barbera Nero.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grande Rocim Reserva Tinto de Bodega Herdade do Rocim son 2009, 2014, 2007, 2015 y 2013.
Información sobre el Bodega Herdade do Rocim
La Bodega Herdade do Rocim es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 53 de vinos a la venta en la de Alentejo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejo
La región vinícola de Alentejo. se encuentra en la región de Alentejano de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Cartuxa y Domaine Adega Mayor. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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