Bodega Herdade do RocimCrónica # 328 José Ribeiro Vieira
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Crónica # 328 José Ribeiro Vieira de la Bodega Herdade do Rocim. se encuentra en el primer 90 de de Alentejo de vinos.
Estructura gustativa del Crónica # 328 José Ribeiro Vieira de la Bodega Herdade do Rocim
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Crónica # 328 José Ribeiro Vieira de Bodega Herdade do Rocim de la región de Alentejano es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Crónica # 328 José Ribeiro Vieira de Bodega Herdade do Rocim de la región de Alentejano suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o especias.
Maridaje con Crónica # 328 José Ribeiro Vieira.
Maridajes que funcionan perfectamente con Crónica # 328 José Ribeiro Vieira
Maridajes originales con Crónica # 328 José Ribeiro Vieira
El Crónica # 328 José Ribeiro Vieira de Bodega Herdade do Rocim coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de ternera braseada en guinness, ratón de cordero con miel y tomillo o hígado de ternera en vinagre.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Herdade do Rocim
Descubra la variedad de uva: Maréchal Foch
La Maréchal Foch noir es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Es una variedad resultante de un cruce de la misma especie (hibridación interespecífica). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Maréchal Foch noir se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Crónica # 328 José Ribeiro Vieira de Bodega Herdade do Rocim son 2015
Información sobre el Bodega Herdade do Rocim
La Bodega Herdade do Rocim es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 53 de vinos a la venta en la de Alentejo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejo
La región vinícola de Alentejo. se encuentra en la región de Alentejano de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Cartuxa y Domaine Adega Mayor. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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