Bodega Herdade GrandeOrigens Tinto Reserva
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Origens Tinto Reserva de la Bodega Herdade Grande
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Origens Tinto Reserva de Bodega Herdade Grande de la región de Alentejano es un poderoso potente.
Maridaje con Origens Tinto Reserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Origens Tinto Reserva
Maridajes originales con Origens Tinto Reserva
El Origens Tinto Reserva de Bodega Herdade Grande coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de lengua de vaca con salsa de pepinillos, delicia de cordero con tomate y canela o paupiettes de pollo en cazuela.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Herdade Grande
Descubra la variedad de uva: Valensi
Se cree que es de origen español, de la región de Valencia. También se puede encontrar en Israel. En Francia, está casi en peligro de extinción, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Origens Tinto Reserva de Bodega Herdade Grande son 2015
Información sobre el Bodega Herdade Grande
La Bodega Herdade Grande es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 36 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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La palabra del vino: Vino de reserva (champán)
Vinos más antiguos, conservados en cubas o envejecidos en madera en algunas casas, o conservados en magnums en Bollinger. Un pequeño porcentaje de estos vinos se utiliza en la mezcla de las cuvées sin añada para aportar mayor complejidad aromática.