Bodega Heribert BochBlauer Spätburgunder Blanc de Noirs Trocken
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Blauer Spätburgunder Blanc de Noirs Trocken de Bodega Heribert Boch de la región de Mosel suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, bayas rojas o frutas tropicales.
Maridaje con Blauer Spätburgunder Blanc de Noirs Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Blauer Spätburgunder Blanc de Noirs Trocken
Maridajes originales con Blauer Spätburgunder Blanc de Noirs Trocken
El Blauer Spätburgunder Blanc de Noirs Trocken de Bodega Heribert Boch coincide con generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano como recetas de quiche con bacon y queso gruyère.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Heribert Boch
Descubra la variedad de uva: Panse précoce
Con toda seguridad, sus primeros orígenes se sitúan en el sur de la Provenza, inscrita en la lista A1 del Catálogo Oficial de las variedades de uva de mesa. Según los análisis genéticos publicados en Montpellier (Hérault), es el resultado de un cruce entre la bicane y la pascal blanc. No debe confundirse con el blanco "foster" que se cultiva en Italia y que se llama erróneamente panse précoce. Por último, también puede confundirse con la Panse de Provenza por su cara inferior pubescente y su madurez de segundo periodo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Blauer Spätburgunder Blanc de Noirs Trocken de Bodega Heribert Boch son 2020, 2018, 2014, 2013 y 2019.
Información sobre el Bodega Heribert Boch
La Bodega Heribert Boch es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 36 de vinos a la venta en la de Mosel para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mosel
El Mosela es la más famosa de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania, y también la tercera en cuanto a producción. Al igual que muchas regiones alemanas, se asocia sobre todo con una serie de estilos de vino producidos a partir de la uva Riesling, pero el Müller-Thurgau también está muy extendido. Los mejores vinos Riesling del Mosela se encuentran entre los mejores vinos blancos del mundo. Ligeros y con poco alcohol, pueden tener un sabor intenso, con atractivas notas florales y minerales, y un maravilloso equilibrio entre dulzor y acidez.
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