Bodega DorflingerBadenweiler Spätburgunder Römerberg Trocken
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Badenweiler Spätburgunder Römerberg Trocken de la Bodega Dorflinger
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Badenweiler Spätburgunder Römerberg Trocken de Bodega Dorflinger de la región de Baden es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Badenweiler Spätburgunder Römerberg Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Badenweiler Spätburgunder Römerberg Trocken
Maridajes originales con Badenweiler Spätburgunder Römerberg Trocken
El Badenweiler Spätburgunder Römerberg Trocken de Bodega Dorflinger coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de cabri en colombo con salsa criolla, pequeños platos provenzales rellenos o pato de sangre (tour d'argent).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dorflinger
Descubra la variedad de uva: Grassen
La Grassen noir es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. El Grassen noir se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Información sobre el Bodega Dorflinger
La Bodega Dorflinger es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 37 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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