Bodega Herrero CerezoAltos de San Isidro Reserva Barbera
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o queso suave.
Maridaje con Altos de San Isidro Reserva Barbera.
Maridajes que funcionan perfectamente con Altos de San Isidro Reserva Barbera
Maridajes originales con Altos de San Isidro Reserva Barbera
El Altos de San Isidro Reserva Barbera de Bodega Herrero Cerezo coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o aves de corral como recetas de lentejas verdes al estilo de estrasburgo, pollo al curry con leche de coco y anacardos o croque-monsieur de coliflor.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Herrero Cerezo
Descubra la variedad de uva: Merlot noir
Esta variedad de uva procede con toda seguridad de la región de Burdeos y está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de vid, lista A1. Según los análisis genéticos realizados en Montpellier (Hérault), es el resultado de un cruce entre la magdeleine noire des Charentes y el cabernet franc. También hay que señalar que es el hermanastro del côt o malbec y que no es la forma negra del merlot blanco, pero su parecido nos recuerda que sí es un descendiente.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Altos de San Isidro Reserva Barbera de Bodega Herrero Cerezo son 2010
Información sobre el Bodega Herrero Cerezo
La Bodega Herrero Cerezo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Cafayate Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cafayate Valley
La región vinícola de Cafayate Valley. se encuentra en la región de Calchaqui Valley de Salta de Argentina. Bodegas y viñedos como Domaine Matervini y Domaine Domingo Molina. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Salta
Salta, en el extremo norte de Argentina, alberga algunos de los viñedos más extremos del mundo. Al igual que en Catamarca, al sur, y en Jujuy, al noroeste, los viñedos salteños suelen estar ubicados en terrenos montañosos, algunos de los cuales alcanzan alturas de poco más de 3. 000 metros sobre el nivel del mar. Las variedades de uva típicas de Argentina, Torrontés y Malbec, son las que mejor funcionan en Salta, produciendo vinos brillantes y de sabor intenso.
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