Bodega Hex Vom DasensteinSpätburgunder Rotwein Alte Rebe
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Spätburgunder Rotwein Alte Rebe de la Bodega Hex Vom Dasenstein
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Spätburgunder Rotwein Alte Rebe de Bodega Hex Vom Dasenstein de la región de Baden es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Spätburgunder Rotwein Alte Rebe.
Maridajes que funcionan perfectamente con Spätburgunder Rotwein Alte Rebe
Maridajes originales con Spätburgunder Rotwein Alte Rebe
El Spätburgunder Rotwein Alte Rebe de Bodega Hex Vom Dasenstein coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de fondue bourguignonne y salsas de acompañamiento, osso buco a la milanesa o parmentier de pato con ceps.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Hex Vom Dasenstein
Descubra la variedad de uva: Petit Manseng
El Petit Manseng es una variedad de uva blanca de origen pirenaico. Sus pequeñas bayas tienen una piel dura y bien ventilada, lo que permite al Petit Manseng resistir la podredumbre gris. Por otra parte, esta variedad es muy sensible a la podredumbre noble, que concentra los aromas y permite producir notables vinos dulces con sabores de frutas exóticas, pomelo, miel, pan de especias, etc. Ricos en alcohol y acidez, estos vinos son muy equilibrados y muy finos. El Petit Manseng también produce vinos blancos secos afrutados. También se utiliza en las AOC Béarn, Jurançon, Pacherenc-du-Vic-Bilh, Tursan...
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Spätburgunder Rotwein Alte Rebe de Bodega Hex Vom Dasenstein son 2015, 2014, 2013
Información sobre el Bodega Hex Vom Dasenstein
La Bodega Hex Vom Dasenstein es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 73 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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