Bodega Hidalgo (La Gitana)Amontillado Napoleon
En la boca este vino natural suave es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, queso fuerte o carne cocida a fuego lento.
El Amontillado Napoleon de la Bodega Hidalgo (La Gitana). se encuentra en el primer 30 de de Amontillado Sherry de vinos.
Estructura gustativa del Amontillado Napoleon de la Bodega Hidalgo (La Gitana)
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Amontillado Napoleon de Bodega Hidalgo (La Gitana) de la región de Andalousie es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
caramelizado, caramelo
levadura, queso
sal, miel
pimienta
En nariz el Amontillado Napoleon de Bodega Hidalgo (La Gitana) de la región de Andalousie suele revelar tipos de aromas de crema, avellana o bayas rojas y a veces también aromas de piel de naranja, cítricos o especias.
Maridaje con Amontillado Napoleon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Amontillado Napoleon
Maridajes originales con Amontillado Napoleon
El Amontillado Napoleon de Bodega Hidalgo (La Gitana) coincide con generalmente bastante bien con los platos de postre dulce, queso fuerte o aperitivo y tentempiés como recetas de clafoutis de cereza exprés, manzana dorada y bacon gratinado con especias o patatas fritas de verduras al horno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Hidalgo (La Gitana)
Descubra la variedad de uva: Gringet
El gringet es una variedad de uva antigua. Procede del valle del Arve, en la Alta Saboya. Es muy similar al Savagnin. Esta variedad de uva blanca tiene racimos pequeños. Las bayas son pequeñas, redondas y tienen una piel verde-amarillenta que se vuelve amarilla dorada al madurar. Las uvas son pequeñas, redondas y tienen una piel amarillo-verde que se vuelve amarillo dorado. Las uvas generalmente maduran 10 días después que las Chasselas. Su producción sigue siendo razonable. Debido a su hábito colgante, se recomienda que esta variedad se forme y se pode corta. Gringet es muy sensible al moho, y también es susceptible a la erinosis y al oídio. Es una de esas variedades de uva que tienen un segundo periodo de maduración medio. Produce un vino ligero y vivo con algunas notas florales. También puede utilizarse para elaborar vinos espumosos o de aguja.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Amontillado Napoleon de Bodega Hidalgo (La Gitana) son 2006, 2008
Información sobre el Bodega Hidalgo (La Gitana)
La Bodega Hidalgo (La Gitana) es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 35 de vinos a la venta en la de Amontillado Sherry para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Amontillado Sherry
La región vinícola de Amontillado Sherry. se encuentra en la región de Jerez-Xérès-Sherry de Andalousie de España. Bodegas y viñedos como Domaine Bodegas Tradición y Domaine Equipo Navazos. producen principalmente vinos natural suave y blanco.
La región vinícola de Andalousie
Andalucía, situada en el suroeste de España, es la región administrativa más meridional de la península. Es el hogar del mundialmente famoso vino fortificado, el jerez. Esta dinámica región es la más poblada de España, y su historia es rica en colores. Su posición estratégica a las puertas del Mediterráneo y su proximidad a África la han convertido en objetivo de numerosos asentamientos e invasiones a lo largo de la historia.
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