El Bodega Hiddencroft de Rhône septentrional de Côtes du Rhône

Bodega Hiddencroft
La finca ofrece 13 diferentes vinos.
3.4
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.4.
Está clasificada en el top 1410 de dominios de Côtes du Rhône.
Se encuentra en Rhône septentrional en la región de Côtes du Rhône

La Bodega Hiddencroft es una de las áreas a seguir en la Rhône septentrional.. Ofrece 13 de vinos a la venta en la región de Rhône septentrional para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Hiddencroft

Buscas los mejores vinos de Bodega Hiddencroft en Rhône septentrional de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Hiddencroft. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Hiddencroft con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rosado de Bodega Hiddencroft

Maridaje con un vino rosado de Bodega Hiddencroft.

Los vinos rosado de Bodega Hiddencroft van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos como recetas de pastel de atún y mozzarella.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Hiddencroft rosado

  • Cabernet Franc

Descubrir la región vinícola de Rhône septentrional

Côtes du Rhône es una denominación regional del valle del Ródano, en el este de Francia. Se aplica a los vinos tintos, rosados y blancos, e incluye más de 170 pueblos. La zona sigue el curso del Ródano hacia el sur a lo largo de 125 millas (200 km) desde Saint-Cyr-sur-le-Rhône hasta Aviñón. Una pequeña proporción de los vinos de la denominación son blancos.

Sin embargo, el vino clásico de Côtes du Rhône es una mezcla afrutada y de peso medio de Garnacha, Syrah y Mourvèdre. La denominación Côtes du Rhône se introdujo en noviembre de 1937. Su objetivo era dar un título general a los vinos del Ródano de buena calidad procedentes de las zonas vitícolas menos conocidas y prestigiosas del valle. Côtes du Rhône El paisaje de Côtes du Rhône.

Los grandes vinos rojo de Bodega Hiddencroft

Maridaje con un vino rojo de Bodega Hiddencroft.

Los vinos rojo de Bodega Hiddencroft van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de brochetas de cordero, saltimbocca alla romana o estofado de venado que se prepara el día anterior.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Hiddencroft

En nariz el vino rojo de la Bodega Hiddencroft. suele revelar tipos de aromas de pimienta, arbolado o especias y a veces también aromas de roble, evolución (envejecimiento) o maleza.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Hiddencroft rojo

  • Chambourcin
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Franc
  • Tannat
  • Petit Verdot

Descubra la variedad de uva: Chambourcin

La Chambourcin noir es una variedad de uva originaria de Francia (valle del Ródano-Alpes). Es una variedad resultante de un cruce de la misma especie (hibridación interespecífica). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. La Chambourcin noir se encuentra en varios viñedos: Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Languedoc y Rosellón, Armagnac, Provenza y Córcega.

Los grandes vinos blanco de Bodega Hiddencroft

Maridaje con un vino blanco de Bodega Hiddencroft.

Los vinos blanco de Bodega Hiddencroft van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Hiddencroft

En nariz el vino blanco de la Bodega Hiddencroft. suele revelar tipos de aromas de arbolado.

Las mejores añadas en vinos Bodega Hiddencroft blanco

  • 2011con una puntuación media de 3.90/5.

La palabra del vino: Fermentación maloláctica

También se conoce como segunda fermentación o malo para abreviar. Se trata de la degradación (bajo el efecto de las bacterias) del ácido málico presente de forma natural en el vino en un ácido láctico más suave y menos agresivo. Algunos productores o bodegas rechazan esta operación "bloqueando el malo" (mediante el frío y la adición de SO2) para mantener un máximo de acidez que arrastre los aromas y acentúe la sensación de frescura.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Hiddencroft

¿Está planeando una ruta del vino en la de Rhône septentrional? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Hiddencroft.

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

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