Bodega HoffmannHöhnstedter Steiger Silvaner Spätlese
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Höhnstedter Steiger Silvaner Spätlese de la Bodega Hoffmann
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Höhnstedter Steiger Silvaner Spätlese de Bodega Hoffmann de la región de Saale-Unstrut es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Höhnstedter Steiger Silvaner Spätlese.
Maridajes que funcionan perfectamente con Höhnstedter Steiger Silvaner Spätlese
Maridajes originales con Höhnstedter Steiger Silvaner Spätlese
El Höhnstedter Steiger Silvaner Spätlese de Bodega Hoffmann coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o plato vegetariano como recetas de blanquette de veau express à la cocotte minute, chuletas de cerdo al horno o quiche de atún de verano.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Hoffmann
Descubra la variedad de uva: Italia Rubi
Selección rosa realizada en Brasil, a raíz de una mutación natural de color de la italia, descubierta en 1981 por San Giorgio Jonico. Desde el 24.08.2009, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A1. En Italia se descubrió una mutación más colorida de la Rubi, llamada benitaka, que tiene un color de bayas más uniforme y madura una semana antes. Se dice que la variedad brasil negra, que se encuentra en Brasil, es una mutación natural de la benitaka. Por último, no hay que confundir Rubi con Ruby seedless, también una uva de apireno rosa.
Información sobre el Bodega Hoffmann
La Bodega Hoffmann es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Saale-Unstrut para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Saale-Unstrut
Saale-Unstrut es la más septentrional de las 13 regiones vinícolas de Alemania. A 51 grados de latitud norte, es una de las regiones vinícolas más septentrionales del mundo. Toma su nombre de los dos ríos en cuyas orillas crecen las vides de la región, y consta de tres partes no contiguas situadas principalmente en el estado de Sajonia-Anhalt, con unas 650 hectáreas de viñedos, a menudo en terrazas, en laderas orientadas al sur y al suroeste a lo largo de los estrechos valles fluviales. En el estado de Turingia se encuentra una zona más pequeña de 20 hectáreas y en Brandeburgo un bloque de sólo 7 hectáreas.
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