Bodega Hofgut FalkensteinKrettnacher Altenberg Riesling Spätlese Trocken
En la boca este vino suave es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o marisco.
Estructura gustativa del Krettnacher Altenberg Riesling Spätlese Trocken de la Bodega Hofgut Falkenstein
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Krettnacher Altenberg Riesling Spätlese Trocken de Bodega Hofgut Falkenstein de la región de Mosel es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Krettnacher Altenberg Riesling Spätlese Trocken de Bodega Hofgut Falkenstein de la región de Mosel suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Krettnacher Altenberg Riesling Spätlese Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Krettnacher Altenberg Riesling Spätlese Trocken
Maridajes originales con Krettnacher Altenberg Riesling Spätlese Trocken
El Krettnacher Altenberg Riesling Spätlese Trocken de Bodega Hofgut Falkenstein coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de macarrones de jamón y queso gratinados, paella al estilo josé o pastel de pollo picante y mostaza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Hofgut Falkenstein
Descubra la variedad de uva: Riesling
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Krettnacher Altenberg Riesling Spätlese Trocken de Bodega Hofgut Falkenstein son 2014, 2018, 2015, 2016 y 2017.
Información sobre el Bodega Hofgut Falkenstein
La Bodega Hofgut Falkenstein es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Mosel para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mosel
El Mosela es la más famosa de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania, y también la tercera en cuanto a producción. Al igual que muchas regiones alemanas, se asocia sobre todo con una serie de estilos de vino producidos a partir de la uva Riesling, pero el Müller-Thurgau también está muy extendido. Los mejores vinos Riesling del Mosela se encuentran entre los mejores vinos blancos del mundo. Ligeros y con poco alcohol, pueden tener un sabor intenso, con atractivas notas florales y minerales, y un maravilloso equilibrio entre dulzor y acidez.
Noticias relacionadas con este vino
Los blancos de Tobía
Blancos de Tobía, unos vinos que rebosan excelencia Blancos de Tobia. La Rioja es una excelente tierra de vinos. Reconocida en todo el planeta, esta Denominación de Origen Calificada destaca por sus vinos tintos, pero, en sus blancos podemos encontrar verdaderas joyas. Hoy os hablamos de cuatro de ellas. Vinos con auténtico ADN riojano No es difícil el situarse en La Rioja, donde nace en 1994 el proyecto de vida de nuestro amigo Óscar Tobía. Inconformista declarado, desde sus inicios, Óscar ha b ...
Vino y novela picaresca
Vino y novela picaresca en la literatura española en el Siglo de Oro Vino y novela picaresca. Siguiendo con el recorrido por los ejemplos de literatura de contenido satírico y paródico que ya comentamos en los últimos artículos, adentrándonos en el siglo XVI, encontramos diversas obras que los estudiosos han venido a clasificar como un subgénero llamado novela picaresca. Es una categoría novelesca que se da, sobre todo, en la literatura española, y se produce en ese momento en que Castilla es un ...
Vino Pazo As Barreiras
El vino Pazo As Barreiras Denominación de Origen Rías Baixas Vino Pazo As Barreiras, de Bodega Pazo As Barreiras, es un monovarietal 100% Albariño. Estamos delante de un vino clásico y elegante dentro de su variedad. Un clásico en el mejor sentido de la palabra porque tiene la estructura típica que le da la uva Albariño. Nos referimos a que tiene una gran frescura con intensísimos aromas frutales, y también a hierba verde fresca y flores blancas. Es un vino blanco con un muy buen equilibrio, sua ...
La palabra del vino: Prensas
El zumo que resulta del prensado de la uva tras la fermentación. Al final de la maceración, las cubas se vacían, el primer zumo obtenido se denomina vino de tiraje y los orujos que quedan en el fondo de la cuba se prensan para obtener el vino de prensa. Se le llama más rápidamente "les presses". Su calidad varía según la añada y la maceración. Una extracción demasiado enérgica libera los taninos de las pepitas y el vino de prensa puede ser entonces muy astringente. A menudo, el bodeguero lo cría por separado, decidiendo después si lo incorpora o no, total o parcialmente, al grand vin.