La Bodega Hofgut Falkenstein es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 28 de vinos a la venta en la región de Mosel para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Hofgut Falkenstein van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de salchicha al horno, langosta en caldo de corte o paupiettes de pavo en salsa de ave.
En nariz el vino blanco de la Bodega Hofgut Falkenstein. suele revelar tipos de aromas de pomelo, cítricos o manzanas y a veces también aromas de manzana verde, mineral o limón. En la boca el vino blanco de la Bodega Hofgut Falkenstein. es un poderoso con una agradable frescura.
El Mosela es la más famosa de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania, y también la tercera en cuanto a producción. Al igual que muchas regiones alemanas, se asocia sobre todo con una serie de estilos de vino producidos a partir de la uva Riesling, pero el Müller-Thurgau también está muy extendido. Los mejores vinos Riesling del Mosela se encuentran entre los mejores vinos blancos del mundo. Ligeros y con poco alcohol, pueden tener un sabor intenso, con atractivas notas florales y minerales, y un maravilloso equilibrio entre dulzor y acidez.
La región sigue el curso del Mosela desde su confluencia con el Rin, cerca de Coblenza, río arriba y hacia el suroeste hasta la frontera alemana con Luxemburgo y Francia. Esta región también incluye los afluentes de los ríos Saar y Ruwer, y anteriormente se conocía como Mosel-Saar-Ruwer hasta agosto de 2007, cuando el nombre se acortó oficialmente a Mosela. Entre los pueblos vinícolas más famosos del valle se encuentran Bernkastel, Brauneberg, Erden, Graach y Piesport, por citar sólo cinco. Además, la región cuenta con algunos de los viñedos más bellos y pintorescos de Europa.
Los vinos suave de Bodega Hofgut Falkenstein van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de croque madame, sepia pequeña a la plancha o pollo a la mantequilla o pollo makkhani (india).
En nariz el vino suave de la Bodega Hofgut Falkenstein. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de fermentado (levadura), frutas tropicales. En la boca el vino suave de la Bodega Hofgut Falkenstein. es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
La Araignan blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Sur de Francia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Araignan blanc se encuentra en los viñedos de Provenza y Córcega.
Los vinos rojo de Bodega Hofgut Falkenstein van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de carne asada en costra, escalope de ternera con salsa de limón o guiso de jabalí (sin adobo ni vino).
En nariz el vino rojo de la Bodega Hofgut Falkenstein. suele revelar tipos de aromas de maleza, bayas rojas o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de fermentado (levadura), arbolado o especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Hofgut Falkenstein. es un poderoso con una agradable frescura.
El estado de translucidez de un vino. Un vino claro no es turbio (que es un defecto).
Los vinos efervescente de Bodega Hofgut Falkenstein van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de espaguetis con nata y bacon, croque-monsieur con salmón ahumado o empanadas de carne (argentina).
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Mosel? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Hofgut Falkenstein.
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