La Bodega Alfons Nelius es una de las áreas a seguir en la Mosel.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Mosel para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Alfons Nelius van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de gratinado de coquilletes con jamón, ternera asada con zanahorias caramelizadas o chucrut alsaciano.
Reino del Riesling vivo y cristalino: cítricos, manzana verde, pedernal, tensión ácida y mineralidad de pizarra emblemática. Del Kabinett ligero y afrutado al Spätlese semiseco, hasta los Auslese y Trockenbeerenauslese dulces de rara finura. Algún Müller-Thurgau suave y Elbling vivo. Viñedos en pendiente pronunciada (hasta 65% en el Bremmer Calmont) sobre pizarra azul y gris, 5.
400 ha de Riesling (61,5%). Blancos de alta precisión, perfectos en la mesa.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Mosel? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Alfons Nelius.
Uva de mesa con racimos largos y bayas alargadas rojo-violetas, piel fina y pulpa moscatel, sabor dulce y aromático. Rara vez vinificada. Cultivada para consumo fresco en Italia, España, el Magreb y América del Sur, apreciada por su aspecto atractivo y sabor moscatel en la gran distribución. Variedad de mesa negra italiana, mutación de piel rojo-violeta de la variedad Italia.
