Bodega HöflingCuvée H
Vino
Este vino suele ir bien con
El Cuvée H de la Bodega Höfling. se encuentra en el primer 0 de de Rheinhessen de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Höfling
Descubra la variedad de uva: Picolit blanc
Vinos blancos licorosos excepcionales, de color dorado a ámbar, boca melosa y untuosa, con intensos aromas de frutas secas (albaricoque seco, higo), miel, flores blancas y fruta confitada con notas minerales. Perfil raro y precioso, muy exigente en cultivo (corrimiento acusado). Estrella absoluta de la DOC Colli Orientali del Friuli Picolit, uno de los grandes vinos dulces italianos. Uva blanca autóctona de Friuli, en Friul-Venecia Julia.
Información sobre el Bodega Höfling
La Bodega Höfling es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 49 de vinos a la venta en la de Rheinhessen para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheinhessen
Región 71% blanca: Riesling rey (5. 000 ha), de seco a semiseco, fruta amarilla madura, manzana, cítricos y fina mineralidad salina. Müller-Thurgau suave y floral para el diario, mayor plantación mundial de Silvaner con notas herbáceas y rectas. Cuna histórica del Liebfraumilch semidulce.
La palabra del vino: Sobremaduración
Cuando las uvas alcanzan la madurez, la piel se vuelve permeable y pierde progresivamente agua, lo que provoca un fenómeno de concentración en el interior de la baya. Esto se denomina sobremaduración o pasiego.
