Bodega Högl (Höegl)Terrassen Spitzer Graben Smaragd Grüner Veltliner
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Terrassen Spitzer Graben Smaragd Grüner Veltliner de la Bodega Högl (Höegl)
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Terrassen Spitzer Graben Smaragd Grüner Veltliner de Bodega Högl (Höegl) de la región de Weinland es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Terrassen Spitzer Graben Smaragd Grüner Veltliner.
Maridajes que funcionan perfectamente con Terrassen Spitzer Graben Smaragd Grüner Veltliner
Maridajes originales con Terrassen Spitzer Graben Smaragd Grüner Veltliner
El Terrassen Spitzer Graben Smaragd Grüner Veltliner de Bodega Högl (Höegl) coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de gratinado de calabaza y queso de cabra, quiche con dados de jamón de nanie o calamares fritos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Högl (Höegl)
Descubra la variedad de uva: Hibou blanc
Una variedad de uva muy antigua que se cultivaba en Saboya, ahora en peligro de extinción. No es la forma blanca del búho negro.
Información sobre el Bodega Högl (Höegl)
La Bodega Högl (Höegl) es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 38 de vinos a la venta en la de Wachau para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Wachau
La región vinícola de Wachau. se encuentra en la región de Niederösterreich de Weinland de Austria. Actualmente contamos con 156 de fincas y châteaux en la de Wachau, que producen 1238 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Wachau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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La palabra del vino: Maestro de bodega
El jefe de bodega es el responsable técnico de una bodega (normalmente un enólogo profesional), que preside y controla el proceso de elaboración y maduración del vino. A diferencia de un enólogo en un laboratorio de vinos, que interviene de forma puntual para ayudar al bodeguero, el jefe de bodega forma parte del equipo técnico de la finca.
