Bodega Honoré LavigneTruffières Mâcon Rouge Supérieur
Vino rojo
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Maridaje con Truffières Mâcon Rouge Supérieur.
Maridajes que funcionan perfectamente con Truffières Mâcon Rouge Supérieur
Maridajes originales con Truffières Mâcon Rouge Supérieur
El Truffières Mâcon Rouge Supérieur de Bodega Honoré Lavigne coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de carne asada al horno simple, paleta de cordero rellena de coñac o filete de venado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Honoré Lavigne
Descubra la variedad de uva: Aubin blanc
Una variedad de uva muy antigua que se cultivaba en Lorena, ahora casi no se multiplica, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Según Jean-Michel Boursiquot, es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre Gouais Blanc y Savagnin. El Aubin Blanc no debe confundirse con el Aubin Vert, que es el resultado de un cruce intraespecífico entre el Gouais Blanc y el Pinot Noir.
Información sobre el Bodega Honoré Lavigne
La Bodega Honoré Lavigne es una de dominios a seguir en Mâcon.. Ofrece 81 de vinos a la venta en la de Mâcon para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mâcon
La región vinícola de Mâcon. se encuentra en la región de Mâconnais de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Vignes du Maynes y Domaine Jean Manciat. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Mâconnais
La región vinícola de Mâconnais, en el sur de Borgoña, se centra en la ciudad provincial de Mâcon, de la que toma su nombre. La región produce una cantidad considerable de vino, especializado en vinos blancos de Chardonnay y un número menor de vinos tintos de Pinot Noir y Gamay. A diferencia de la Côte d'Or, al norte, donde una franja de viñedos densamente plantados atraviesa el campo de norte a sur, los viñedos del Mâconnais están más dispersos e intercalados con tierras dedicadas a otras formas de agricultura. El paisaje está formado por colinas calcáreas onduladas, bordeadas al este por el Saona, que fluye hacia el sur para unirse al Ródano a las afueras de Lyon.
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