El Bodega Horák de Velkopavlovicka de Jihomoravsky

Bodega Horák
La finca ofrece 26 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 6 de dominios de Jihomoravsky.
Se encuentra en Velkopavlovicka en la región de Jihomoravsky

La Bodega Horák es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la región de Velkopavlovicka para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Horák

Buscas los mejores vinos de Bodega Horák en Velkopavlovicka de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Horák. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Horák con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Horák

Maridaje con un vino rojo de Bodega Horák.

Los vinos rojo de Bodega Horák van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de feijoada brasileña, garam massala de cordero o pollo con calabacines y curry.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Horák

En nariz el vino rojo de la Bodega Horák. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, frutas negras o bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Horák rojo

  • 2016con una puntuación media de 4.02/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.83/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.82/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Horák rojo

  • Blaufränkisch
  • Cabernet Moravia
  • Cabernet Sauvignon
  • Dornfelder
  • Merlot
  • Modrý Portugal

Descubrir la región vinícola de Velkopavlovicka

La región vinícola de Velkopavlovicka. se encuentra en la región de Jihomoravsky de República Checa. Bodegas y viñedos como Domaine Vinařství František Mádl - Malý Vinař y Domaine J. Stavek.

producen principalmente vinos blanco, rojo y suave. Las variedades de uva más plantadas en la región de Velkopavlovicka son Pinot gris, Chardonnay y Pinot noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Velkopavlovicka suele revelar tipos de aromas de naranja, maleza o planta y a veces también aromas de frutas tropicales, arándanos o cítricos. Actualmente contamos con 63 de fincas y châteaux en la de Velkopavlovicka, que producen 411 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Velkopavlovicka van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso fuerte.

Los grandes vinos blanco de Bodega Horák

Maridaje con un vino blanco de Bodega Horák.

Los vinos blanco de Bodega Horák van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de boeuf en daube, gratinado de calabacín con atún y tomate o quiche de calabacín.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Horák

En nariz el vino blanco de la Bodega Horák. suele revelar tipos de aromas de cítricos, maleza.

Las mejores añadas en vinos Bodega Horák blanco

  • 2019con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.65/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Horák blanco

  • Hibernal
  • Grüner Veltliner
  • Pinot Gris
  • Chardonnay
  • Müller-Thurgau
  • Palava

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Los grandes vinos rosado de Bodega Horák

Maridaje con un vino rosado de Bodega Horák.

Los vinos rosado de Bodega Horák van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de brochetas de gambas marinadas al ajo, cazuela de solomillo de cerdo que se deshace en la boca o jabalí asado con cerveza.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Horák

En nariz el vino rosado de la Bodega Horák. suele revelar tipos de aromas de cítricos.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Horák rosado

  • Cabernet Franc

La palabra del vino: Envejecimiento sobre lías

La crianza sobre lías mejora la estabilidad, la complejidad aromática y la textura de los vinos blancos, que ganan en grasa y volumen. Este fenómeno es inducido por la autolisis, el proceso de autodegradación de las lías.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Horák

¿Está planeando una ruta del vino en la de Velkopavlovicka? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Horák.

Descubra la variedad de uva: Dornfelder

Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.

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