Bodega Hoyos de BandamaCaldera Blanco Seco
Este vino suele ir bien con
El Caldera Blanco Seco de la Bodega Hoyos de Bandama. se encuentra en el primer 80 de de Gran Canaria de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Caldera Blanco Seco de Bodega Hoyos de Bandama de la región de Iles Canaries suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, frutas tropicales.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Hoyos de Bandama
Descubra la variedad de uva: Brun fourca
La Brun Fourca noir es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas muy grandes. La Brun Fourca noir se puede encontrar cultivada en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Caldera Blanco Seco de Bodega Hoyos de Bandama son 2013, 2014, 2017, 2016
Información sobre el Bodega Hoyos de Bandama
La Bodega Hoyos de Bandama es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Gran Canaria para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Gran Canaria
La región vinícola de Gran Canaria. se encuentra en la región de Iles Canaries de España. Bodegas y viñedos como Domaine Carmelo Santana y Domaine Agala. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Iles Canaries
El archipiélago de las Islas Canarias (o Las Canarias) es una comunidad autónoma de España situada en el Océano Atlántico Norte, a 110 km de la costa occidental de Marruecos. El comercio del vino no es ni mucho menos famoso aquí -son pocos los vinos locales que salen de las Islas Canarias-, pero existe una larga y singular tradición vinícola en la región. Las espectaculares Islas Canarias se encuentran a una latitud de unos 28°N, lo que las convierte en la región vinícola más tropical de Europa. Gracias a esta posición, atravesada en su día por rutas comerciales navales, floreció la industria vinícola local, poco después de que las islas pasaran a estar bajo control español a principios del siglo XV.
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La palabra del vino: Extracción
Todos los métodos (remontado, bazuqueo) que permiten extraer el color y los taninos de la piel de la uva durante la maceración, antes de que comience la fermentación. También se puede dejar macerar el vino después de la fermentación, pero con suavidad, para no extraer los taninos de las semillas, que son más verdes. Por su poder disolvente, el alcohol favorece la extracción.