Bodega Hudson ChathamCasscles Vineyard Reserve Baco Noir
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Casscles Vineyard Reserve Baco Noir de Bodega Hudson Chatham de la región de New York suele revelar tipos de aromas de maleza, bayas rojas.
Maridaje con Casscles Vineyard Reserve Baco Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Casscles Vineyard Reserve Baco Noir
Maridajes originales con Casscles Vineyard Reserve Baco Noir
El Casscles Vineyard Reserve Baco Noir de Bodega Hudson Chatham coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de salteado de ternera con tomate, albóndigas al horno o pechuga de pato con salsa de foie gras.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Hudson Chatham
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Información sobre el Bodega Hudson Chatham
La Bodega Hudson Chatham es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de New York para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de New York
Puede que Nueva York no sea especialmente famosa por sus vinos, pero el estado alberga un importante número de viñedos y bodegas. Es el tercer estado productor de vino de Estados Unidos en términos de volumen producido, sólo superado por el estado de Washington y, por supuesto, California. La mayoría de los grandes vinos de Nueva York se elaboran con Riesling, sobre todo en estilos secos y crujientes, pero también como vino de hielo deliciosamente dulce. Los mejores provienen de los viñedos de los alrededores de los Finger Lakes.
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