Bodega Hugo CasanovaAntaño Sauvignon Blanc Reserve
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Antaño Sauvignon Blanc Reserve de la Bodega Hugo Casanova
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Antaño Sauvignon Blanc Reserve de Bodega Hugo Casanova de la región de Central Valley es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Antaño Sauvignon Blanc Reserve de Bodega Hugo Casanova de la región de Central Valley suele revelar tipos de aromas de cítricos.
Maridaje con Antaño Sauvignon Blanc Reserve.
Maridajes que funcionan perfectamente con Antaño Sauvignon Blanc Reserve
Maridajes originales con Antaño Sauvignon Blanc Reserve
El Antaño Sauvignon Blanc Reserve de Bodega Hugo Casanova coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de parrillada de pescado y marisco, quiche con dados de jamón de nanie o tarta knacki.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Hugo Casanova
Descubra la variedad de uva: Bouchalès
El Bouchalès noir es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Bouchalès noir se cultiva en los siguientes viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Armagnac.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Antaño Sauvignon Blanc Reserve de Bodega Hugo Casanova son 2016, 2017, 2013, 2015 y 2018.
Información sobre el Bodega Hugo Casanova
La Bodega Hugo Casanova es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 30 de vinos a la venta en la de Maule Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Maule Valley
El Valle del Maule es la mayor región productora de vino de Chile, aparte del Valle Central, del que forma parte. Cuenta con 30. 000 hectáreas de viñedos y tradicionalmente se ha asociado a la cantidad más que a la calidad. Pero esto está cambiando rápidamente: la uva País, de producción masiva, está siendo sustituida gradualmente por variedades más internacionales como la Cabernet Sauvignon y la Carmenère, y se están utilizando prácticas de vinificación cuidadosas para producir vinos tintos de clase mundial a partir de viñas viejas de Cariñena.
La región vinícola de Central Valley
El Valle Central de Chile es una de las regiones vinícolas más importantes de Sudamérica en términos de volumen. También es una de las mayores regiones vitivinícolas, que se extiende desde el Valle del Maipo (justo al sur de Santiago) hasta el extremo sur del Valle del Maule. Se trata de una distancia de casi 400 km que abarca diferentes tipos de clima. La región vinícola del Valle Central se confunde fácilmente (y a menudo) con el Valle Central geológico, que se extiende de norte a sur a lo largo de más de 1.
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