Bodega HuruSauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Sauvignon Blanc de la Bodega Huru
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sauvignon Blanc de Bodega Huru de la región de South Island es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sauvignon Blanc de Bodega Huru de la región de South Island suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o frutas tropicales.
Maridaje con Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Sauvignon Blanc
El Sauvignon Blanc de Bodega Huru coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de linguine con tinta de calamar y berberechos, quiche de champiñones, bacon y gruyere o tarta de calabacín y queso de cabra a la italiana.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Huru
Descubra la variedad de uva: Précoce de Malingre
Uva de mesa muy precoz, con bayas doradas, piel fina y pulpa jugosa, sobre aromas simples y frescos de frutas de pulpa blanca y flores. Ocasionalmente vinificada en blancos secos simples y vivos para beber joven. Principalmente destinada al consumo en fresco a principios de temporada, se adapta a los climas vitícolas septentrionales. Cultivada en Francia y Alemania. Variedad blanca francesa, mutación precoz obtenida en el siglo XIX por Malingre.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sauvignon Blanc de Bodega Huru son 2015, 2014, 0, 2016 y 2013.
Información sobre el Bodega Huru
La Bodega Huru es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Waipara para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Waipara
Joya neozelandesa de North Canterbury (Isla Sur) al norte de Christchurch: Pinot Noir firma como tinto rey — racial y sabroso con notas de cereza, frambuesa, ciruela, tierra, especias y toque floral, taninos finos y final cincelado, estilo signature contenido y mineral. Riesling como blanco rey entre los mejores del hemisferio sur — seco a dulce de gran pureza (lima, manzana verde, flores, mineralidad). GI, suelos arcillo-calcáreos, colinas abrigadas.
La región vinícola de South Island
Isla meridional de Nueva Zelanda, cuna de los grandes vinos del país. Sauvignon Blanc firma en Marlborough (~80% del viñedo nacional): explosivo y tropical con pomelo, fruta de la pasión, boj, hierba cortada y toque mineral — referencia mundial. Pinot Noir estrella en Central Otago (entre los más australes) y Waipara: aéreo con cereza, frambuesa, sotobosque, tomillo. Riesling tenso, Chardonnay preciso, Pinot Gris floral.
La palabra del vino: Bouchy
Ver cabernet franc.
