Bodega Iconic WinesShapeshifter Pinot Gris
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Shapeshifter Pinot Gris de la Bodega Iconic Wines
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Shapeshifter Pinot Gris de Bodega Iconic Wines de la región de Californie es un poderoso .
Maridaje con Shapeshifter Pinot Gris.
Maridajes que funcionan perfectamente con Shapeshifter Pinot Gris
Maridajes originales con Shapeshifter Pinot Gris
El Shapeshifter Pinot Gris de Bodega Iconic Wines coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de tortilla de jamón y queso, pescado y gambas al curry o calcetines de conejo en gibelotte.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Iconic Wines
Descubra la variedad de uva: Pinot gris
La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Shapeshifter Pinot Gris de Bodega Iconic Wines son 2018, 2019
Información sobre el Bodega Iconic Wines
La Bodega Iconic Wines es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Sonoma Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sonoma Valley
La región vinícola de Sonoma Valley. se encuentra en la región de Sonoma County de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 312 de fincas y châteaux en la de Sonoma Valley, que producen 950 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Sonoma Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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