Bodega IhringerFohrenberg Spätburgunder Kabinett
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Fohrenberg Spätburgunder Kabinett de la Bodega Ihringer
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Fohrenberg Spätburgunder Kabinett de Bodega Ihringer de la región de Baden es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Fohrenberg Spätburgunder Kabinett.
Maridajes que funcionan perfectamente con Fohrenberg Spätburgunder Kabinett
Maridajes originales con Fohrenberg Spätburgunder Kabinett
El Fohrenberg Spätburgunder Kabinett de Bodega Ihringer coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de filete americano (tartar de ternera al estilo belga), ossobuco o conejo con ciruelas al estilo de mi abuela.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ihringer
Descubra la variedad de uva: La Crescent
Híbrido de producción directa de origen americano, resultante de un cruce interespecífico entre Holy Seed y Elmer Swenson 6-8-25 (vitis riparia X Hamburg muscatel) obtenido en 1988 por Peter Hemstad y James Luby en el Centro de Investigación de la Universidad de Minnesota (Estados Unidos). También se encuentra en Canadá, Ucrania, Rusia, etc. y es prácticamente desconocida en Francia.
Información sobre el Bodega Ihringer
La Bodega Ihringer es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 86 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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