Domaine du CastelLa Vie Blanc
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chardonnay y el Gewurztraminer.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
El La Vie Blanc de la Domaine du Castel. se encuentra en el primer 10 de de Jerusalem de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el La Vie Blanc de Domaine du Castel de la región de Judean Hills suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o frutas tropicales.
Maridaje con La Vie Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Vie Blanc
Maridajes originales con La Vie Blanc
El La Vie Blanc de Domaine du Castel coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de filet mignon a la parrilla, salmon pave en papillotte o camarones con sal y pimienta.
Detalles e información técnica sobre la Domaine du Castel
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de La Vie Blanc de Domaine du Castel son 2018, 2016, 2015, 2019 y 2017.
Información sobre el Domaine du Castel
La Domaine du Castel es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Jerusalem para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Jerusalem
La región vinícola de Jerusalem. se encuentra en la región de Judean Hills de Israel. Bodegas y viñedos como Razi'el Winery y Domaine du Castel. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Judean Hills
La región vinícola de las Colinas de Judea -que se divide nominalmente en las subregiones de Jerusalén, Gush Etzion y las Colinas de Judea del Sur- está situada en la región de Sansón, en el centro de Israel. Las colinas (o montañas) de Judea forman una cadena montañosa baja que domina el paisaje alrededor de Jerusalén y Cisjordania. Hebrón, Belén y Ramallah también se encuentran en esta cordillera, que era el corazón del territorio del Reino de Judea, donde se encontraban los primeros asentamientos judíos. Aunque no es una de las regiones vitivinícolas más conocidas de Israel (como la Alta Galilea y los Altos del Golán en Galilea), las Colinas de Judea son una zona vitivinícola emergente, y se ha identificado un importante potencial para su futuro.
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