El Domaine du Castel de Jerusalem de Judean Hills

Domaine du Castel
La finca ofrece 8 diferentes vinos.
4.2
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.2.
Está clasificada en el top 1 de dominios de Judean Hills.
Se encuentra en Jerusalem en la región de Judean Hills

La Domaine du Castel es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Jerusalem para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine du Castel

Buscas los mejores vinos de Domaine du Castel en Jerusalem de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine du Castel. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine du Castel con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine du Castel

Maridaje con un vino rojo de Domaine du Castel.

Los vinos rojo de Domaine du Castel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de tanjia, tagine de cordero con pimientos y fondos de alcachofa o calabaza al horno.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine du Castel

En nariz el vino rojo de la Domaine du Castel. suele revelar tipos de aromas de cereza, planta o menta y a veces también aromas de ciruelas pasas, canela o queso.

Las mejores añadas en vinos Domaine du Castel rojo

  • 2002con una puntuación media de 4.60/5.
  • 1998con una puntuación media de 4.50/5.
  • 2004con una puntuación media de 4.50/5.
  • 2006con una puntuación media de 4.44/5.
  • 2008con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2005con una puntuación media de 4.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine du Castel rojo

  • Merlot
  • Petit Verdot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Malbec

Descubrir la región vinícola de Jerusalem

La región vinícola de Jerusalem. se encuentra en la región de Judean Hills de Israel. Bodegas y viñedos como Razi'el Winery y Domaine du Castel. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Jerusalem son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Petit Verdot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Jerusalem suele revelar tipos de aromas de piña, cereza o planta y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias. En la boca de Jerusalem es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 23 de fincas y châteaux en la de Jerusalem, que producen 103 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Jerusalem van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante.

Los grandes vinos blanco de Domaine du Castel

Maridaje con un vino blanco de Domaine du Castel.

Los vinos blanco de Domaine du Castel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de welsch norte, ensalada mexicana con vinagreta picante o quiche de champiñones, bacon y gruyere.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine du Castel

En nariz el vino blanco de la Domaine du Castel. suele revelar tipos de aromas de piña, planta o lichi y a veces también aromas de plátano, aceite o evolución (envejecimiento).

Las mejores añadas en vinos Domaine du Castel blanco

  • 2014con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2010con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2008con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.19/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.05/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine du Castel blanco

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Gewürztraminer

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Los grandes vinos suave de Domaine du Castel

Maridaje con un vino suave de Domaine du Castel.

Los vinos suave de Domaine du Castel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de curry de mahi mahi con leche de coco o tarta de cumpleaños.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine du Castel

En nariz el vino suave de la Domaine du Castel. suele revelar tipos de aromas de cítricos.

Las mejores añadas en vinos Domaine du Castel suave

  • 2017con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine du Castel suave

  • Muscat Blanc

La palabra del vino: Montaje

La mezcla de varios vinos para obtener un solo lote. El uso de vinos del mismo origen es muy diferente del coupage -mezcla de vinos de diferentes orígenes-, que tiene una connotación peyorativa.

Los grandes vinos rosado de Domaine du Castel

Maridaje con un vino rosado de Domaine du Castel.

Los vinos rosado de Domaine du Castel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de blanquette de veau express à la cocotte minute, deliciosas chuletas de cerdo marinadas o muslos de pato con patatas confitadas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine du Castel

En nariz el vino rosado de la Domaine du Castel. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Domaine du Castel rosado

  • 2017con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2020con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2019con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine du Castel rosado

  • Malbec
  • Merlot
  • Cabernet Franc

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine du Castel

¿Está planeando una ruta del vino en la de Jerusalem? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine du Castel.

Descubra la variedad de uva: Petit Verdot

La Petit Verdot noir es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Petit Verdot noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.

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La palabra del vino: Montaje

La mezcla de varios vinos para obtener un solo lote. El uso de vinos del mismo origen es muy diferente del coupage -mezcla de vinos de diferentes orígenes-, que tiene una connotación peyorativa.

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