El Bodega Matar de Jerusalem de Judean Hills
La Bodega Matar es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la región de Jerusalem para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Matar en Jerusalem de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Matar. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Matar con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Matar van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, queso fuerte o cerdo como recetas de cerdo asado con piña, tartiflette de 3 quesos o tartiflette.
En nariz el vino rojo de la Bodega Matar. suele revelar tipos de aromas de cereza, pimienta o bayas rojas y a veces también aromas de especias, arbolado o fermentado (levadura). En la boca el vino rojo de la Bodega Matar. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Jerusalem. se encuentra en la región de Judean Hills de Israel. Bodegas y viñedos como Razi'el Winery y Domaine du Castel. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Jerusalem son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Petit Verdot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Jerusalem suele revelar tipos de aromas de piña, cereza o planta y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias. En la boca de Jerusalem es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 23 de fincas y châteaux en la de Jerusalem, que producen 103 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Jerusalem van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante.
Los vinos blanco de Bodega Matar van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de coco de paimpol, dorada al vino blanco o quiche vegana de puerros y tofu.
En nariz el vino blanco de la Bodega Matar. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o cítricos y a veces también aromas de frutas tropicales, fruta (de árboles frutales) o evolución (envejecimiento).
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
Los vinos rosado de Bodega Matar van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de estofado de ternera a la provenzal o pollo relleno italiano.
En nariz el vino rosado de la Bodega Matar. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o bayas rojas.
Término que puede tener varios significados, pero que suele referirse a un vino de marca en contraposición a un vin de cru o château, y que a veces se utiliza erróneamente para referirse a denominaciones regionales (por ejemplo, Burdeos, Borgoña, etc.).
¿Está planeando una ruta del vino en la de Jerusalem? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Matar.
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
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Término que puede tener varios significados, pero que suele referirse a un vino de marca en contraposición a un vin de cru o château, y que a veces se utiliza erróneamente para referirse a denominaciones regionales (por ejemplo, Burdeos, Borgoña, etc.).