Bodega Il CivettaioChiù
Vino rosado
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Chiù de Bodega Il Civettaio de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de maleza, bayas rojas.
Maridaje con Chiù.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chiù
Maridajes originales con Chiù
El Chiù de Bodega Il Civettaio coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de navarín de cordero, paleta de cordero rellena de coñac o pichón con tocino y champiñones.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Il Civettaio
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Chiù de Bodega Il Civettaio son 2013
Información sobre el Bodega Il Civettaio
La Bodega Il Civettaio es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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