Bodega Il Lago - Pinot Noir

Bodega Il LagoPinot Noir

3.4
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(Media de las opiniones de todas las añadas combinadas y de varias fuentes de opinión de los consumidores)
A los catadores les gustó en general este vino.
El Pinot Noir de la Bodega Il Lago es un rojo de vino de la de Provincia di Pavia. de Lombardie.
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.

Estructura gustativa del Pinot Noir de la Bodega Il Lago

Luz
Potente
Suave
Tanino
Seco
Suave
Suave
Ácido

En la boca el Pinot Noir de Bodega Il Lago de la región de Lombardie es un poderoso con una agradable frescura.

Detalles e información técnica sobre la Bodega Il Lago

Variedades de uva
Región/Appellation
Gran región vinícola
País
Estilo de vino
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Últimas añadas de este vino

Pinot Noir - 2015
En el 100 superior de de Provincia di Pavia vinos
Nota media: 3.311100
Pinot Noir - 2012
En el 100 superior de de Provincia di Pavia vinos
Nota media: 3.81110.50

Las mejores añadas de Pinot Noir de Bodega Il Lago son 2012, 2015

Información sobre el Bodega Il Lago

La finca ofrece 14 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.4
Se encuentra en el 10 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Provincia di Pavia en la región de Lombardie

La Bodega Il Lago es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Provincia di Pavia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Lombardie
En el 150000 superior de de Italia vinos
En el 4500 superior de de Provincia di Pavia vinos
En el 350000 superior de rojo vinos
En el 650000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Provincia di Pavia

La región vinícola de Provincia di Pavia. se encuentra en la región de Lombardie de Italia. Actualmente contamos con 308 de fincas y châteaux en la de Provincia di Pavia, que producen 608 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Provincia di Pavia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .


La región vinícola de Lombardie

Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.

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La palabra del vino: Fermentación maloláctica

También se conoce como segunda fermentación o malo para abreviar. Se trata de la degradación (bajo el efecto de las bacterias) del ácido málico presente de forma natural en el vino en un ácido láctico más suave y menos agresivo. Algunos productores o bodegas rechazan esta operación "bloqueando el malo" (mediante el frío y la adición de SO2) para mantener un máximo de acidez que arrastre los aromas y acentúe la sensación de frescura.

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